文字サイズ:
大量にストックしていた出汁昆布で、難しいフレンチのミキュイの火加減と和の風味付けに成功!簡単にしっとり仕上がります。 和風ならではの甘辛味に泡マヨのシュワシュワで、新しいおもてなし料理になりました。 使用する魚はサーモンなどお好きなもので♪