キュウリとタカの爪を切ってポリ袋に材料入れてモミモミ、出来上がり!!
コツ、ポイント
タカの爪はお好みで1~2本位かな?
漬ける時間もお好みで、1時間後位に1つつまみ食いしてまだ漬けるか決めると良いかも。
漬け汁は2、3回使えますが(私は1回で捨てるのが勿体無いので3回は使います)、キュウリの水分が増えて薄くなるので、漬ける時間を長くして下さい!!
このレシピの生い立ち
叔母に教わったレシピです♪
2.
ポリ袋に1のキュウリ、★の調味料を入れてモミモミ。
冷蔵庫に入れて冷やして出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/428587
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