簡単に1品プラス。三つ葉、ポン酢で美味しさupします!
コツ、ポイント
出来上がったら早目に食べて。置いておくと水分が出てきて味が薄くなってしまいます。
このレシピの生い立ち
さっぱりした大根サラダが食べたくて。
1.
大根は長さ5センチ程度の千切りにし、塩小さじ1まぶしておく。
2.
1を20分程度置いたら手で絞り水気をきる。長く置いてしまうとシャキシャキ感がなくなってしまいます。
3.
2にツナ、三つ葉を加え塩胡椒、マヨネーズ、ポン酢を入れ混ぜる。味見をし調味料は加減して下さい。
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