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☆クレイジーソルトでガンボスープ☆
by ena33
スパイシーなオクラのたっぷり入ったガンボスープ!クレイジーソルトで香りよく出来ます!!
コツ、ポイント
クレイジーソルトの中に入ってる香辛料が主なスープの香辛料です!!
材料
おくら
2袋
トマト缶
1
たまねぎ
1個
ピーマン
1袋
にんじん
1本
☆小麦粉
大さじ3
☆バター
10g
一味唐辛子
少々
パセリ
お好きなだけ
ローリエ
3枚
クレイジーソルト
小さじ1
チキンスープのもと
小さじ2
タイム
少々
このレシピの生い立ち
レッドロブスターで食べて・・・・くっ癖になる美味しさでした。
1.
オクラ以外の野菜をみじん切りして炒めます。
2.
バターと小麦粉を炒めてルーを作っておきます。
3.
炒めた野菜を鍋に移して、水、トマト缶を入れます。ローリエ、パセリ、タイムチキンスープのもと一味唐辛子を混ぜて煮込みます
4.
10分くらい煮込んだら、パセリ、オクラ、クレイジーソルトをいいれて、最後にルーをいれてとろみがついたら出来上がりです
https://cookpad.com/recipe/428812
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