コツ、ポイント
特にありません。
冷蔵庫にあるお野菜で簡単に作れます。
薄味になっていますのでお好みで調整して下さい。
1.
人参、玉ねぎ、キャベツ、シメジ、ベーコンは1センチ四方くらいの角切りにする。
2.
鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ火をつける。
香りがしてきたら1の材料を投入。炒める。
3.
お野菜がしんなりしてきたらトマト缶、水とワイン、コンソメ、塩、砂糖をいれて軽くかき混ぜる。
4.
野菜が柔らかくなったらマカロニ投入。
今回はこちらを使いました。
https://cookpad.com/recipe/4288748
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