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HBで☆ふわっふわ生クリーム食パン
by えみりーん
HBを使って簡単にできます。 膨らみすぎて、蓋にくっついちゃいました^^;;
コツ、ポイント
生クリーム 牛乳 水の割合はお好みでどうぞ☆ 生クリームは200ccで1パックなので、この割合だと2回作ることができます♪
材料
(1.5斤)
強力粉
300g
薄力粉
80g
ドライイースト
小さじ2弱
生クリーム
100cc
牛乳
100cc
水
80cc
バター
30g
砂糖
大さじ3
塩
小さじ1弱
このレシピの生い立ち
パンを作るときに生クリームを加えるとふわふわ感が持続します。 バターと砂糖を増やすと さらにリッチでお菓子みたいになりますが 食事用なら これで十分だと思います。
1.
材料すべてをHBに入れ、スイッチオン
2.
うちのHBで最後まで焼くと焼きすぎじゃないかな?と感じるので残り時間20分のところでスイッチを切ります
https://cookpad.com/recipe/428890
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