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ホタテと人参の生姜でポカポカ炊き込みご飯
by konaly♡
生姜が入ってるのに少し甘め目で子供が大好きな味に!
コツ、ポイント
材料を全部入れて炊飯器のスイッチを押すだけ!
材料
(2〜3人分)
米
2合
人参
1/3
*ホタテ缶(汁も全部使います)
1〜2カン
*酒
大さじ1
*みりん
大さじ1
*醤油
大さじ1.5
*塩
小さじ1/2
*すりおろししょうが
小さじ1
このレシピの生い立ち
食の細い娘にモリモリご飯を食べてもらいたくて好きそうな味付けのご飯を考えました
1.
米を洗いザルに上げておく
2.
釜に1と*を全部入れ一混ぜし、水を2合目のラインまで入れる
3.
最後に人参を入れて炊飯器のスイッチを押す
https://cookpad.com/recipe/4289188
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