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キャベツのガーリック炒め
by ダンサーChika
ちょっとした箸休めにも。シンプルですが、ガーリックが効いていてとても美味しいです♪
コツ、ポイント
キャベツを小さくし過ぎないようにすること。
材料
(2人分)
キャベツ
2枚
大蒜
2個
塩・こしょう
少々
ごま油
大匙1
このレシピの生い立ち
家でとれたキャベツが美味しかったので、シンプルにガーリックだけで炒めてみたのですが、好評でした。
1.
大蒜を粗みじん切りにする。 キャベツを少し大きめの短冊切りにする。
2.
熱したフライパンに油をひき、大蒜をいれて炒める。
3.
良い香りがしてきたら塩・コショウをして味を調えて完成です。
https://cookpad.com/recipe/4289357
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