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私が、いただいた魚は、頭を落とした骨つきの半身でしたが、50センチありました。 私は、鯉だと思い込んでいて、ちょっと泥くさいかな?と思い、サバの唐揚げと同様のレシピで、作ってみました。 後日調べてみたら、ブラックバスでした(≧∇≦)。