文字サイズ:
小
中
大
印刷する
杏仁豆腐
by ☆チョコぱん☆
試しに作ってみました。
材料
牛乳
400cc
生クリーム
200cc
グラニュー糖
50g
杏仁霧
大さじ1
粉ミルク
大さじ1
ゼラチン
小さじ1
バニラエッセンス
数滴
このレシピの生い立ち
特になし
1.
鍋に生クリーム、牛乳を入れて弱火で沸騰寸前まで温める。
2.
火を止めグラニュー糖を加えてベラに溶けるまで混ぜる。
3.
杏仁霧、ゼラチン、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
4.
余熱が取れたら容器に入れて冷蔵庫で2時間くらい冷やす。
https://cookpad.com/recipe/4289793
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.