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簡単豚丼☆ローストビーフのタレが余ったら
by パッパッとさやさん
ローストビーフのタレじゃなくても大丈夫です。お昼ご飯は簡単に豚バラ丼♪
コツ、ポイント
ローストビーフのタレの代わりに焼き肉のタレでもOKです♪ 味が濃くなりすぎないよう、しょう油はなしにしてくださいね(^-^)
材料
豚バラ
250g
ピーマン
2個
☆ニンニクのみじん切り(なくてもOK)
1欠
☆しょう油
大さじ1
☆ローストビーフのタレ
大さじ2
このレシピの生い立ち
クリスマスのローストビーフについていたタレが余っていたので、簡単豚バラ丼に。
1.
豚バラを5センチくらいに切り、☆と合わせて揉み込みます。そのまま10〜20分くらい置いて味を染み込ませます。
2.
ピーマンのタネを取り細切りに。
3.
サラダ油を敷いたフライパンでピーマンを軽く炒めたあと、1の豚バラを手早く広げて焼いていきます。火が通り過ぎないよう注意!
4.
ご飯と一緒に盛りつけて完成です!この日は水菜があったので、葉を上に散らしました。刻み海苔を散らしても美味しいですよ♪
https://cookpad.com/recipe/4290018
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