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海老とじゃがいものケチャップカレー炒め
by Chiyoji92
海老と相性バツグン。ニンニクとオリーブが香るケチャップカレーが美味しい!(=´∀`)人(´∀`=)
材料
冷凍むきエビ
150g
じゃがいも
2個
★カレー粉
小さじ2
★オリーブオイル
小さじ1
★ポン酢
大さじ1
★ケチャップ
大さじ3
★ニンニクすりおろし
1片
このレシピの生い立ち
友人に聞いたのをアレンジして。
1.
★の調味料を混ぜる。じゃがいもを適当な大きさに切る。エビを解凍しておく。
2.
フライパンに油をひいてじゃがいもにしっかり火を通す。
3.
エビと★の調味料を入れてざっと炒めたら完成!
https://cookpad.com/recipe/4290900
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