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簡単♪カレーうどん
by はもる
カレーが残った鍋、最後はカレーうどんが我家の定番です♪
コツ、ポイント
カレー鍋でうどんも入れてしまう手抜きさです^^;
材料
(1人分)
カレー
お玉1杯
うどん
1玉
和風だし
適量
水溶き片栗粉
適量
ねぎ
適量
このレシピの生い立ち
鍋に残ったカレーがもったいなくて、1人のお昼ゴハンの定番になりました。
1.
カレー鍋に、うどんが湯がける程度に水と和風だしを足す。和風だしとカレーの塩分に注意して下さい。
2.
沸騰したら、うどんを入れ温まったら、ねぎを投入。
3.
うどんを器に入れ、残りのカレーに水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
https://cookpad.com/recipe/429105
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