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セロリとベーコンのマスタード炒め♪
by あいぽねっと
セロリの香りとベーコンの旨み、粒マスタードの酸味がいい具合♪
コツ、ポイント
挽きたての黒こしょうを多めに入れると大人の味に。
材料
(つくりやすい量)
セロリ
葉に分かれていくところから下を2本分
ベーコン
3枚
粒マスタード
小さじ1
塩・黒こしょう
少々
このレシピの生い立ち
パンの朝食に合う野菜のおかずを!と思って考えました。目玉焼きに添えると彩りもキレイで朝から幸せな気分になります。
1.
セロリは筋をとり、斜めに薄切りする。ベーコンは1センチ幅に切る。
2.
フライパンでベーコンを炒め、続いてセロリを入れて炒め合わせる。セロリがしんなりしてきたら火を止め、粒マスタードを加え、塩・黒こしょうで味を調える。
https://cookpad.com/recipe/429121
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