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本当は夏に掲載するつもりでしたが、この時期になってしまいました。。。 私が母の料理の中でも一番好きなメニューです。 夏以外に作る時にはトマト缶でやっても美味しいですが、やっぱり夏の完熟トマトが一番かな〜。