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コーヒーチョコスプーン
by honeybee88
お湯に溶かすだけの一人分の分量。 半端なチョコで贅沢な時間を♪ コーヒーにスパイスとリッチな味わいです。
コツ、ポイント
上記の材料にこだわらず、溶かして美味しそうなものでアレンジできます。オレンジリキュールとか、ココナッツパウダーも美味しそう。どうせ溶けるのだから、カラフルなスプレーチョコで表面を飾っても可愛いと思います
材料
(1個分)
ビターチョコレート(ガーナブラックチョコレート)
1/4板
インスタントコーヒー
小さじ2
シナモン
好みで3振り位
カルダモン
好みで3振り位
このレシピの生い立ち
デコレーションで使ったチョコレートが半端に余ったので実験で作ってみたら美味しかったので、レシピアップ。この時期の半端チョコの救済にw 美味しかったので私は量産します。
1.
板チョコを適当に割って小さなボールに入れて、湯煎で溶かします。 湯煎の温度は45度くらいです
2.
溶けたら、その他の材料をすべて入れて混ぜ合わせる。(コーヒーは溶けなくてもいいです)
3.
小さめのカップに入れて、マドラーなどを刺して冷蔵庫で冷やし固めます。2.3日入れておけばしっかり固まります。
4.
1つづつラッピングして完成。 お湯に溶かして召し上がってください。
https://cookpad.com/recipe/4292067
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