コツ、ポイント
シチューの量は、器の半分位までがいいですよ。
このレシピの生い立ち
鶏肉だんごをつかったレシピです。
07013
1.
玉ねぎは薄くスライス、ぶなしめじは根元を切り落とし、ばらしておく。
2.
人参は一口大の乱切り、ブロッコリーは小房にわけ下ゆでしておく。
4.
(3)に水を加え、沸騰したら鶏肉だんご・(2)を入れる。
5.
(4)に火が通ったらシチューの素を入れ、とろみがついたら牛乳を加え、ひと煮立ちさせ冷ましておく。
6.
(5)が完全に冷めたらココット皿などに入れる。
7.
解凍したパイシートを縦半分に切り、麺棒でのばして(6)にかぶせ、卵黄を塗り180度のオーブンで20~30分焼く。
https://cookpad.com/recipe/4292448
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.