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低カロリー☆ささみの胡麻ナッツ和え
by ★☆みや☆★
低カロリーで高タンパクのささみは、ダイエット中の強い味方☆ナッツ系は、食物繊維も豊富で食感も食べごたえがあります☆
コツ、ポイント
ささみを焼きすぎると硬くなるので、薄く焼き色がついたら調味料を入れるのがポイントです。 ナッツはアーモンドやクルミ、カシューナッツなどお好きなものを入れて食感を楽しんで下さい☆
材料
(約2人分)
ささみ
6本
塩コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ1
ナッツ(アーモンドやクルミなど)
お好みの量
■
A
胡麻ドレッシング
大さじ2
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1
酒
小さじ1
このレシピの生い立ち
あと一品、ヘルシーなおつまみが欲しかったので作りました。 少ない調味料で簡単にできます! 食欲がない時も、サッパリとしたささみで栄養を取れます。
1.
ささみの筋を取り、一口サイズに切り塩コショウをつけます。
2.
フライパンにオリーブオイルを引き、中火でささみを焼いていきます。余分な脂が出たら、キッチンペーパーで拭き取ります。
3.
ささみにうっすら焼き色がついたら、Aを入れて弱火で絡めます。
4.
最後にお好みのナッツを入れても軽く混ぜたら完成です☆
5.
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