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にんじんサラダ
by akikom922
にんじん嫌いの方にもお勧め! ぱくぱく食べれちゃうサラダです
コツ、ポイント
調味料は市販のフレンチドレッシングを使用しても美味しいです。好みでにんにくや醤油を加えてもGood♪ レンジで加熱することによって、にんじんの甘みが増しますよ。
材料
(2人分)
にんじん
1本
たまねぎ
1/2個
ツナ
1缶
塩・コショウ・クレイジーソルト
好みで
酢
大さじ1
レモン汁
好みで
オリーブオイル
好みの量
このレシピの生い立ち
以前、TVで紹介されていたのを簡単に作れるよう自分流にアレンジしてみました。
1.
にんじんは厚めの千切りにし、レンジで2分程加熱
2.
一旦取り出しみじん切りにしたたまねぎを加え、ざっとまぜた後更に2分加熱する
3.
熱いうちにクレイジーソルト、酢、レモン汁、油を加え味をなじませツナも加える
https://cookpad.com/recipe/429288
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