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糸こんにゃくとベーコンの炒め煮
by littlelily2007
糸こんにゃくとベーコンがあったので、もう一品に!
コツ、ポイント
水分をなくすように炒めますが、炒めすぎるとこんにゃくが固くなりますので、ご注意を!
材料
糸こんにゃく
半袋
ベーコン
2枚
*鷹の爪
適量
*みりん
大さじ1
*醤油
大さじ1/2
ごま油
適量
青ネギ
適量
このレシピの生い立ち
misaboさんのしらたきとベーコンの炒め煮を参考にさせていただきました♪味付けも材料も手抜きバージョンですが・・・・・
1.
糸こんにゃくは水気を切っておきます
2.
ベーコンをごま油で炒め、そこに1のこんにゃくを加えて*の調味料を加えて軽く煮ます
3.
水分がなくなったら器にもり、青ネギの小口切りを振ってできあがりです
https://cookpad.com/recipe/429299
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