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美味!ホタテ風エリンギ焼き☆☆
by ちーーー☆☆
おつまみにも☆☆ 簡単楽々☆☆
コツ、ポイント
縦横に切り目を入れることで 火の通りが良く、ポン酢もよく絡みます。
材料
(2人分)
エリンギ
1パック
鰹節
お好み
油
大さじ1/2
ポン酢(柚子ポン)
お好み
このレシピの生い立ち
あと一品!てときに・・
1.
エリンギを好きな厚さに切る。 (写真は2cm程)
2.
片面に縦横に切り目を入れる。
3.
両面こんがりするまで焼く。
4.
最後に鰹節を散らしてポン酢をかけるだけ☆☆
https://cookpad.com/recipe/4294863
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