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レンジで簡単!もやしが旨い♪もやし餡
by TOモカ
所要時間5分!アレンジ自在の超、簡単、節約レシピ♪急ぎの一品や小腹がすいた時のお夜食、ダイエットにも是非どうぞ♡
コツ、ポイント
我が家のレンジは仕上げ時間1分の場合しっかりめのとろみ、50秒だととろみのある部分とない部分ができ、かき混ぜるとゆるめのとろみになります(我が家は1分派)ご家庭のレンジで調整してください 出てきにた水分は捨てずにそのまま利用します。
材料
太もやし
150 g
☆ ポン酢
大さじ 2
☆ 砂糖
大さじ 2/3
☆ 酒
大さじ 1/2
☆ 鶏がらスープの素
小さじ 1/2
☆ ごま油
少々
☆ 片栗粉
小さじ 2強
焼き豚、ハム等 (無くても可)
適量
ねぎ(小口切り)(無くても可)
適量
このレシピの生い立ち
少々のことではへこたれないシャキシャキ成田もやしが大好き♪余った成田もやしでレンジで簡単に作ってみたら家族に大好評でした(*^.^*) も、もしかしてダイエットにもいいかも~~(≧∇≦)
1.
もやしはきれいに洗って少々広めの皿に広げます。 ☆印は混ぜ合わせておきます。
2.
広げたもやしにラップをして600/wで1分30秒加熱します。
3.
加熱後取り出してラップをはずし、混ぜ合わせた★印を加えてよく混ぜます。 焼き豚等を加える場合はここで♡
4.
ラップ無しで1分加熱後、よく混ぜて下さい。小口切りのネギを加える場合はここで混ぜます。
5.
出来上がりで~す♡ もやしだけでもとっても美味しいですよ♪
6.
ウインナーの薄切りと葱でアレンジ♡ 味の調整は各ご家庭でどうぞ!
7.
あったかご飯にかけました♡ とっても美味しいです(#^.^#)
https://cookpad.com/recipe/4295658
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