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簡単!五目餡かけ蕎麦はじめました
by だんどり亭
ラーメン風に五目野菜をトッピング
コツ、ポイント
野菜はお好みで! 肉を入れたり・・・五目以上にしたらもっと美味しいですね
材料
(2人分)
そば
150g
■
五目野菜餡
キャベツ
少々
白菜
少々
葱
少々
人参
少々
しいたけ
少々
ほんだし
小さじ1
醤油
小さじ1
めんつゆ
50cc
水
400cc
片栗粉
小さじ1
このレシピの生い立ち
五目餡かけラーメン風にそばで挑戦!
1.
そばを規定時間煮て水で洗って水気を切る 野菜は薄切りにする
2.
鍋に野菜、調味料を入れて煮る 柔らかくなったらとろみをつけてそばに掛ける
https://cookpad.com/recipe/4295723
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