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春雨とイカのナンプラーサラダ♫♬
by shinyui
ナンプラー美味しい~~~ヾ(●´∀`●)ノ。さっぱりした、具沢山のサラダデス♫♬。簡単デス♪
コツ、ポイント
凄く、簡単です。
材料
(4人分)
春雨
50g
イカ
一杯
人参
3cm
ピーマン
2個
シメジ
1パック
■
~~~~合せ調味料~~~~
ナンプラー
大匙2
コンソメの素
小匙1
ゴマ油
大匙1
レモン汁
小匙1
コショウ
少々
水
50cc
このレシピの生い立ち
ナンプラーがあまってしまうので作りました♪
1.
イカと人参とピーマンは、短冊切りにしておく。
2.
お鍋にお湯をたっぷり沸かして、イカ・春雨・人参・しめじ・ピーマンを茹でる。
3.
茹でたらザルにあげて、熱いうちに、 <合せ調味料>とあえる。
4.
あとは、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/429574
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