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サツマイモのチーズ焼き
by norikeiママ
リードにくるんでレンチンしたサツマイモを使った簡単レシピです。
コツ、ポイント
電子レンジの加熱時間はサツマイモの大きさで違ってくるので竹串を指してやわらかくなっているか確認しながら過熱してください。
材料
サツマイモ
1本
リードクッキングペーパー
1枚
サランラップ
適量
ピザ用チーズ
お好みで
塩・粗びきコショウ
少々
このレシピの生い立ち
あともう一品簡単に加えたいときに時間がかからず簡単にできるものを作ってみたいと考えてみました。
1.
サツマイモをよく洗いリードクッキングペーパーで包む。 水をたっぷりかけてサランラップで包む。
2.
電子レンジ600w3分加熱する。 包んでいるものを外す。
3.
2cmの輪切りにして耐熱容器にのせて塩・コショウ・ピザ用チーズをかけてオーブントースターで焦げ目がつくまで加熱する。
https://cookpad.com/recipe/4296007
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