調味料はお酒と白だし、甘露煮の汁だけ!!簡単なのに美味しい栗ご飯ができます。
コツ、ポイント
わかりやすい分量で、しっかり目の味付けにしました。お好みで塩を親指、人差し指、中指でつまんだくらい入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
くりの甘露煮があまっていたので栗ご飯にしました。
1.
2合のお米を混ぜ、洗い、30分間水につけておきます。2合のメモリまで水をはり、調味料を入れます。
3.
栗をお米の中に入れ、軽くかき混ぜ、普通に炊きます。
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