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簡単!納豆&とろろ昆布のネバネバうどん
by こころニコニコ
簡単でおいしいものを食べたくて作りました。
コツ、ポイント
うどんの硬さと汁をお好みの味に調整するだけで美味しく作れると思います!
材料
(2人分)
うどん
2玉
納豆
2パック
とろろ昆布
適量
麺つゆ濃縮タイプ3倍
200ml
水
600ml
胡麻
少々
このレシピの生い立ち
以前食べた納豆入りのうどんを思い出して、アレンジしました。
1.
鍋に水と麺つゆを入れ、火にかける。
2.
納豆を混ぜる。タレまたは醤油、からしなど入れ、お好みの味にする。
3.
鍋のつゆが沸騰したら、うどんを入れる。
4.
再び沸騰したら火を止める。
5.
うどんとつゆを器に盛り、納豆ととろろ昆布、ごまをのせたら出来上がり!
6.
(追記)2017年7月25日時点の「ネバネバ うどん」の人気検索で7位に入りました!応援ありがとうございます。
https://cookpad.com/recipe/4296209
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