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簡単クリームチーズケーキ(オーブン不要)
by NAL☆
しつこくないようで好評でした♡
コツ、ポイント
触感を残してます。混ぜ方、トッピングはお好みで。 容器次第でたくさん出来ます♡
材料
(カップ7個分)
☆クリームチーズ
200g
☆ホイップクリーム
200g
☆ホワイトチョコ
200g
☆バニラエッセンス
5滴
☆レモン汁
30cc
イチゴジャム
135g
★クッキー
70g
★バター
13g
トッピング(ひまわりの種チョコ)
適量
このレシピの生い立ち
オーブン不要。混ぜて冷やすだけなので、面倒な事もなく私にも出来ました。 皆んなが唸りながらレシピを聞くので載せました♡
1.
クッキーを砕いてる間にバターを湯煎 溶けたらクッキーに混ぜる
2.
ホワイトチョコを湯煎している間にホイップをハンドミキサーにかける
3.
ボウルにクリームチーズと溶かしたホワイトチョコ、ホイップ、レモン汁、バニラエッセンスを入れ、切る感じに混ぜる。生地完成
4.
カップに クッキー、生地、イチゴジャム、生地の順に押しぎみに入れトッピングをかける
5.
冷蔵庫で2時間〜3時間位休ませ完成
https://cookpad.com/recipe/4296221
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