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超簡単!白だしで作るニラ玉汁
by めーてる
5分足らずで出来るお吸い物です。
コツ、ポイント
卵のふわふわ感を出すために、卵を入れたら混ぜないで、おとなしく待ってください!!
材料
(1人)
ニラ
1~2本
卵
1個
キッコーマン本つゆ香り白だし
適量
このレシピの生い立ち
《キッコーマン本つゆ香り白だし》のサンプルが当たったので、だし要らずで簡単だったので作ってみました☆
1.
鍋に水を入れ沸騰させる。 その間にニラを一口ぐらいの大きさに切る。
2.
沸騰したお湯にニラを入れて、白だしを好みの濃さになるまで入れる。
3.
溶き卵を入れて3秒立ったら火を止める。 味噌椀に入れて出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/429702
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