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簡単*トマトのいぶりがっこチーズのせ*
by さるぼぼるん
カリカリ食感がクセになる! クリームチーズといぶりがっこは相性抜群
コツ、ポイント
クリームチーズは冷蔵しても柔らかいままのものを使用するのがベスト! ☆カルディで売っている〝赤ずきんクリームチーズ〟がオススメ
材料
(2人分)
トマト
3個
いぶりがっこ
大さじ3
クリームチーズ
大さじ3
胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ1
このレシピの生い立ち
いぶりがっこのクリームチーズのせをお店で食べて美味しかったので、それをアレンジしました。
1.
トマトを薄くスライスする
2.
いぶりがっこを粗いみじん切りにして、クリームチーズと合わせる
3.
スライスしたトマトの上に②をお好みの量をのせる
4.
仕上げに胡椒をふりかけ、オリーブオイルを全体にかける
https://cookpad.com/recipe/4297355
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