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かぼちゃサラダ
by ホセヨ
10分あれば出来てしまう簡単なサラダです。
コツ、ポイント
材料
かぼちゃ
1/4個
サラダ豆
一袋
マヨネーズ
大2.5
ヨーグルト
大2
めんつゆ
小1
パセリ
少々
このレシピの生い立ち
豆サラダの裏に書かれていたレシピを参考にマヨネーズドレッシングにめんつゆを入れてみました。
1.
カボチャはところどころ皮をむいて小さめに切りレンジで柔らかにしてつぶしておく。 豆サラダは袋から出して水気を切ります。
2.
マヨネーズ、ヨーグルト、めんつゆを混ぜておく。
3.
1と2を和えてパセリを飾ります。
https://cookpad.com/recipe/429824
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