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磯の香りふぁ~.+゚ほうれん草の海苔和え
by グラ野良
小学校の給食に出ていた海苔和えがすごく好きだったので再現してみました☆ コレ!ご飯にもよく合います(゚∀゚)ノ 超簡単なので是非おためし下さ~い☆☆
コツ、ポイント
しょう油は海苔の塩分があるので加減して入れてくださいね。海苔も、お好みで増やしていいですよ~(゚∀゚)ノ
材料
(2人分)
ほうれん草
二束
味付け海苔
板海苔2.5枚
しょう油
味付け海苔の塩分に応じて調節
和風だしの素
小匙1/2
このレシピの生い立ち
小学校の給食で大好きだった海苔和えを急に食べたくなったので・・・
1.
たっぷりのお湯でほうれん草のシャキシャキ感が残るぐらいに茹でる。
2.
茹であがったら、5cmくらいに切り、水気をよく絞り、ボウルに入れる。
3.
2の中に板海苔を手で豪快にバリバリと割り入れ、そこにしょう油・だしの素を入れる。海苔が水分でしな~っとなって、ほうれん草となじんだらできあがり☆
https://cookpad.com/recipe/429836
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