居酒屋さんのメニューのようなしっかり味なので秋の行楽のお弁当にもピッタリなごまザンギです★揚げたてカリカリも最高ですが、冷めても美味しいです!
コツ、ポイント
白煎りゴマの分量はお好みで加減してみて下さい★香ばしくてお奨めです★
このレシピの生い立ち
チキン&唐揚げ大好きな家族のために作りました★
1.
鶏もも肉は食べや大きさに切り、Aを揉み込んで1時間漬け込む。
3.
フライパンに揚げ油を入れて、2をからりと揚げてお皿に盛り付けたら完成です!お好みでレモン汁やポン酢をかけても◎です!
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