原宿のケバブソースが大好きでなんとか近づいたので
お試しあれ
コツ、ポイント
味が足りないと思ったらチリパウダー
辛味が足りないと思ったら一味アンドタバスコ
自分の舌を信じて香辛料ふってください
そこら辺のソースよりこのソースのが絶品です
材料
(2-3)
プレーンヨーグルト あってもなくても
大さじ1-2
このレシピの生い立ち
原宿のf21の横のケバブソースに惚れたので
1.
シーザードレッシングを皿にどぼどぼして香辛料パッパとして味見をして味を調節したらできあがり
2.
牛肉またはとりむね肉を炒めガーリックパウダー投入しチリパウダーも投入し塩コショウも投入したら肉完成
写真はひき肉
4.
ご飯またはトルティーヤに挟んでいただきます。
https://cookpad.com/recipe/4300730
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