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びゅーてぃ お味噌汁
by 彩工房花
ネーミングの楽しい 沖縄のお麩を お味噌汁に ~
コツ、ポイント
お麩はかなりふくらみます
材料
(4人分)
びゅーてぃ麩
8個
大根
1/8本
大根の葉
少々
水
600cc
味噌
適量
うまみ調味料
少々
顆粒昆布だし
少々
このレシピの生い立ち
デパートで このお麩を見つけて (^_^)b びゅーてぃに なれるかしら ~ ♪
1.
鍋に水と 千六本に切った大根 細かく切った葉を入れて 火にかける
2.
煮立って大根に火が通ったら 味噌 うまみ調味料 顆粒昆布だしを入れ 溶かす
3.
びゅーてぃ麩を入れて 出来上がり ~
https://cookpad.com/recipe/430112
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