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おひとりさまのかぼじゃがで甘~いお味噌汁
by ジョングレ
2017/1/30話題入りありがとう! 冷蔵庫に半端なかぼちゃとじゃがいもがあったらおひとりさまの豪華なお味噌汁に✿
コツ、ポイント
材料は一度に全部入れた方が楽ですが仕上がりが気になる方は時間差で! 私はかぼちゃもじゃがいもも玉ねぎも煮すぎて溶けても好きです♡
材料
(1人分)
かぼちゃ
50g
じゃがいも
50g
玉ねぎ(薄切り)
1/4個分
だし汁
200cc
味噌
大1/2
刻み葱
トッピングに
このレシピの生い立ち
昔から母が作ってくれていた甘~い味噌汁です✿ 具材が溶けた方が甘くて本当は好きです(#^.^#)
1.
材料はこれぐらい。 たっぷり1人分です!
2.
だし汁に材料を入れ、柔らかくなったら味噌を溶かしひと煮立ちさせたら火を止める。
3.
器に入れネギをトッピングしたら出来上がり~
4.
2017/8/4プレミアム献立に掲載されました(らしい)。 誕生日月に嬉しいプレゼントをありがとうございます✿
5.
2018/8/4再びプレミアム献立に選んで頂きました✿去年と同じ日で驚いています(・・?
6.
yesmamaさんがよく煮てかぼちゃ色のお味噌汁にしてくれました!これよこれこれ~!
7.
クック本に掲載して頂きました。ありがとうございます。
https://cookpad.com/recipe/4301948
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