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温野菜たっぷり豚しゃぶ♪スープと共に☆
by ゆうちぇる☆☆
お肉を湯がいたお湯でもう一品♪一石二鳥です\(^^)/
コツ、ポイント
レシピ2で使ったお湯は、あくを取り除いてスープのだしに使います。今回は市販の生餃子を入れて、煮込んでみました!元のスープのレシピは ID4298943 です♪ よろしければ、ご覧ください(*´ω`*)
材料
(2人分)
豚のコマ切れ(薄切りでも可)
お好きな量
キャベツ
お好きな量
人参
お好きな量
★ポン酢
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
★白炒りごま
少々
このレシピの生い立ち
野菜不足解消のため、たくさん食べられるよう温野菜にしてみました☆
1.
キャベツ、人参は千切りにして、スチームケースなどに入れてレンジでチンします。500wで約2分☆
2.
豚肉は沸騰したお湯でしゃぶしゃぶします。お湯はスープ作りに使います♪コツ、ポイントで紹介します(´∀`=)
3.
タレは★を混ぜて完成です! 野菜、お肉の量に応じて、ポン酢とマヨネーズを1:1の割合で作ってください。
4.
盛り付けて完成です(*´ω`*)
https://cookpad.com/recipe/4302648
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