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糸こんにゃくとちくわの酢の物
by みこまま
酢の物は「箸休め」ではもったいない。 ダイエット中ならメインでズルズルどうぞ!!
コツ、ポイント
酢の物って「あともう一品」のときに便利ですよね。 糸こんにゃくを使っているから低カロリー。 お試しあれ!!
材料
(3人分)
糸こんにゃく
2袋
ちくわ
1本
わかめ
適量
きゅうり
1本
★ごま
適量
★酢
適量
★砂糖
適量
★ねりからし
適量
このレシピの生い立ち
酢とからしを多目にがオススメ。 春雨を使った酢の物より低カロリー。 ズルズル食べてください★☆
1.
1.きゅうりは薄切りにし塩少々でもむ。
2.
2.糸こんにゃく(しらたき)は茹でて臭みをとる。
3.
3.わかめは、塩ぬきもしくは水につけて戻す。
4.
4.ちくわは縦に半分に切り、食べやすい大きさの薄切りにする。
5.
★をボールに入れて調味。全て少なめにすると材料が入ってからの調節がしやすいです。
6.
1~4をボールに入れて味を調整する。 出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/430282
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