お供えとかでボケたものや、切ってみたら中が痛んでいたものも、ダメなところを取り除いて使えます
コツ、ポイント
柔らかくなってしまったはっさくは薄皮つきでいちど凍らすとまた別の美味しさ
このレシピの生い立ち
りんごとはっさく、ゆずをたくさんもらったので
1.
りんご、はっさく、ハチミツ、ゆず絞り汁(ポッカレモンでもOK、今回はゆず)
2.
りんごは一口大に切って塩水にさらすはっさくは皮をむいて一口大にちぎる
ハチミツ、ゆずの絞り汁【またはレモン汁】をかける
https://cookpad.com/recipe/4303747
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