やっぱりこれが好き!タイマー使えばパンケースごと秤に乗せて材料をセットできるので、前日準備は、慣れたら3分でOK!
コツ、ポイント
パンケースごとはかりにのせて、材料に記載順にどんどん入れて行けばOKです。あとは、コツなし。誰でもできます!
このレシピの生い立ち
HBの中のレシピです。自分の覚えがきに。
1.
寝る前にHBへ材料を全部入れて、タイマーを朝食の40分前にセット。HBによってイーストのセット場所は変えてくださいね。
2.
ゆっくりな朝なら、もちろん朝のセットでもOKですよ。うちのHBは一時間半でできます。
3.
朝起きたら、早速人数分にスケッパーで分けます。今日は、三等分しました。ここでオーブン250度9分に予熱開始。
4.
強力粉をふって生地を棒で伸ばします。生地に弾力がありすぐに縮んでしまうので、できるだけ薄く伸ばします。
5.
あとは、ピザソースを塗って、好みの具をトッピング。チーズはたっぷりが私流。
6.
オーブンに入れて焼き始めます。うちは、オーブンの上の段と下の段の焼け具合が微妙に違うので、五分で上下入れ替えます。
7.
こんがり焦げ目がついたら出来上がりです。
美味しそうでしょ
https://cookpad.com/recipe/4303752
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