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簡単!余り生クリームで濃厚チョコムース♡
by JKrunao
余ったホイップクリームで混ぜるだけの簡単なムースです! 何より濃厚♡
コツ、ポイント
もともとのホイップクリームの甘さによって砂糖の量は調節してください! アガーはゼラチンでもいいです! 洋酒によって大人っぽい味になります♡
材料
(カップ3つ分(直径6㎝カップ))
余ったホイップクリーム
150g
ハーシーズチョコソース
80g
牛乳
80g
砂糖
20g
アガー
15g
ラム酒
少々
このレシピの生い立ち
ケーキ作りに余ったホイップクリームをなんとかしたくて
1.
余ったホイップクリームにチョコソースを入れて混ぜる
2.
牛乳と砂糖を小鍋に入れて火にかけ沸騰寸前でとめてアガーを入れて溶かす
3.
2にラム酒を加える
4.
ある程度冷ました3と1とあわせもったりするまで混ぜる
5.
もったりしてきたらカップに移し冷蔵庫で固くなるまで冷やす
6.
お好みで生クリームや果物を飾る
https://cookpad.com/recipe/4303991
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