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いちじくのジャム
by pupuキッチン
すぐ出来ます☆色も綺麗!我が家は、ヨーグルトにかけて食べるのが、大好き♡いちじくって、便秘に効くそうですよ!!(*^_^*)
コツ、ポイント
いちじくから出る水分が結構あります。 つぶしてから火にかけてください。 あっという間にできます!
材料
いちじく
6個
砂糖
大3~4
レモン汁
大1
このレシピの生い立ち
もういちじくの季節も終わりかなー? 夏の終わりですねー。(-_-) このジャムを毎朝食べてる長女は、ずっと便秘気味でしたが、今は「快腸」です(笑)
1.
いちじくの皮をむく。 包丁で引っ張るようにすると、するっと剥けます。
2.
鍋に(いちじく・砂糖・レモン汁)を入れる。いちじくを適当につぶす。
3.
落し蓋をして、弱火で煮詰める。
https://cookpad.com/recipe/430451
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