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オランデーズソース
by タニーモ
簡単
コツ、ポイント
材料
(2人分)
バター
15g
卵黄
1個
マヨネーズ
大さじ1
レモン汁
少々
黒胡椒
少々
このレシピの生い立ち
試作
1.
バターをレンジで40秒くらい加熱し溶かす。
2.
マヨネーズと卵黄を混ぜ、溶かしたバターをすこしずつ加えながら混ぜる。
3.
レモン汁、黒胡椒で好みの味に調節し完成。
https://cookpad.com/recipe/4304691
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