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ナムル:ニラのおひたし
by かつらこさん
韓国人の夫は美味しいとのこと。 日本人は…。
コツ、ポイント
ごま油と塩は、多めでも大丈夫
材料
(2回分)
ニラ
100g
ネギ
1/2
ニンニク
1/4
ごま油
1/2小さじ
白ごま
1/2小さじ
塩
適量
このレシピの生い立ち
ミッパンチャンが欲しくて ★覚書き
1.
ニラを洗う
2.
水に塩を入れて沸騰させ、ニラを茹でる。
3.
茹でたニラをザルにあけ、絞る。
4.
ニラを3センチくらいに切る。
5.
ネギをみじん切りにする。 ニンニクをすり下ろす。
6.
全てを混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/4304844
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