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白モツの独特の匂いが苦手だったのですが 香りの強いニンニクの芽とキムチを合わせる事で いい炒め料理に変身です ビールやチューハイはもちろん ご飯が進む お菜です また 辛味成分のカプサイシンで体もポカポカ その上ヘルシー ^ - ^