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主人がルッコラを食べたいと山のように買い込んだので、なんとなく思いつきでやってみました。 ルッコラ、そのままだと子供は少し苦味、辛味があり食べづらいのでベーコンをのせて甘みをだしレモンだけの絞り汁でさっぱりサラダにできあがりました。 写真に載せてるルッコラは日本のものと少々違うようで。 現在上海に住んでいるため、このルッコラしか見つけることができず このルッコラで挑戦しました!簡単です!