袋に入れて揉むので、洗い物も少ない!隠し味に醤油を入れる事でソース無しでも美味しいです
コツ、ポイント
ソースは肉汁の量にもよるので、あえて分量明記してません。お好みで調整してくださいね
このレシピの生い立ち
洗い物が楽になる様に袋で作ってみました!
2.
袋の中にカマンベールチーズ以外の材料全て入れて揉む
3.
型に流し入れ、好みの大きさに切ったカマンベールチーズを埋め込んでいく。
型を軽くトントンして空気を抜く
4.
200度に余熱したオーブンで30〜40分、肉汁が透明になるまで焼く。
肉汁はソースで使うので焼き上げたら鍋に取っておく。
5.
肉汁、ケチャップ、ソース、砂糖、味噌を入れ煮立ったらソースの完成!
6.
ミートローフを切り分けソースをかけたら完成です
https://cookpad.com/recipe/4305701
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