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生おからはかさばるし賞味期限も短いので、安いおからパウダーを探して買ってみたものの、1袋1kg×4袋セットで小分けして売ってませんでした。賞味期限までに使い切るべくレシピを探したのですが、おからパウダー100%というのがなかったので自分で適当に混ぜて作ってみました。最初は蒸してみたのですが、時間がかかる上にべチャッとなるのでやめました。レンジは楽で良いですね(*´ω`)