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カレーの残りで豆乳カレースープ
by pinko0423
昨夜の微妙に残ったカレールーをリメイクしてみました。 カレー×豆乳 おすすめです
コツ、ポイント
お好みで野菜増ししてみてください しめじおすすめです
材料
(残ったカレー)
豆乳
カレーに対して倍量位
お水
カレーに対して倍量位
コンソメ
適量
このレシピの生い立ち
鍋底に微妙に残ったカレーがもったいなくてリメイクしました
1.
鍋に残ったカレーにその倍量位のお水、豆乳を入れる。温めながらコンソメを入れて味を整えるだけ。
2.
今回はしめじを足して仕上げにパクチーをのせてみました。
https://cookpad.com/recipe/4306300
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