文字サイズ:
小
中
大
印刷する
なんちゃって野菜天入り鍋焼きうどん
by ミニふくろう
煮込めば天ぷらうどんとかわりません
コツ、ポイント
野菜の具は、今回は、舞茸とカボチャスライスを入れました。ニンジンの千切りとかも美味しいです。
材料
(1人分)
市販のつゆの素
50cc
水
200cc
うどん
一玉
卵
1個
冷凍ほうれん草
ひとつまみ
長ネギ
斜め切り2枚
天かす
大さじ二
野菜(カボチャスライスなど)
適宜
このレシピの生い立ち
天ぷらうどんが食べたくて、でも天ぷらがなかった時できました
1.
つゆの素と水を1人分の土鍋にいれたら、うどん、ほうれん草以外の具を入れます。野菜の上に天かすを散らすのがポイントです
2.
土鍋に蓋をして弱火で10分位。冷凍ほうれん草を投入し、卵に火が通ったら食べ頃です
https://cookpad.com/recipe/4306369
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.